Itapuí, palavra de origem tupi-guarani, significa água que jorra da pedra. A Bica de Pedra, como também se traduz, é uma nascente, que pode gerar um pequeno curso d’água. Encontrada em algumas cidades, é uma fonte que fornece água aos moradores e todos aqueles que a visitam. Itapuí simboliza a renovação e também o respeito ao passado.

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